با بهترین غذاهای رژیمی و کم کالری برای لاغری آشنا شوید (20 خوراکی)
افرادی که به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند بهتر است رو به خوردن غذاهای کاملِ کم کالری بیاورند. در این صفحه ما شما را با 17 نوع از غذاهای رژیمی که به عنوان غذاهای کم کالری نیز شناخته می شوند آشنا خواهیم کرد.

20 تا از خوشمزه ترین لیست غذاهای رژیمی برای کاهش وزن
1. خوراک لوبیا به همراه قارچ
با خوردن ۱۰۰ گرم لوبیای پخته، ۷۸ واحد انرژی به بدن شما می رسد. علاوه بر این، مقدار قابل توجهی پروتئین و فیبر نیز دریافت می کنید. لوبیا پخته سرشار از فیبر و پروتئین است که هر دو به دلیل دیر هضم بودن، احساس سیری طولانی تری ایجاد میکنند. لوبیا، چه به تنهایی و چه همراه با دیگر غذاها، همیشه یک گزینه رژیمی و کم کالری عالی بوده و هست.
🎯 این نوشته رو از دست ندید: عمل لاغری چطور به کاهش تضمینی و سالم وزن کمک می کند؟
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 78 کیلوکالری | 5 گرم | 14 گرم | 0.5 گرم | 6 گرم |
+ طرز تهیه خوراک لوبیا به همراه قارچ
- لوبیا را بپزید.
- قارچ را خرد کنید.
- در یک مایتابه کمی روغن زیتون بریزید.
- بعد از داغ شدن روغن، قارچ را به همراه ادویه دلخوا اضافه کنید.
- لوبیا را اضافه کنید.
- اجازه دهید 10 دقیقه مواد بر روی حرارت ملایم بپزند.
2. کلم بروکلی
به نسبت انواع کلم ها، بروکلی در هر 100 گرم، مقدار کمتری کالری دارد. میزان کالری آن تنها 47 واحد است. کلم بروکلی در همین میزان تنها 0.6 گرم چربی آزاد می کند. این سبزی فوقالعاده برای سرو شدن در کنار وعدههای غذایی یا غذاهای مورد علاقهتان بسیار عالی است.در ادامه لیستی از غذاهایی که می توانید با کلم بروکلی آماده کنید را بریتان آورده ایم :
| ردیف | غذای اصلی | مواد تشکیل دهنده | طرز تهیه |
|---|---|---|---|
| 1️⃣ | سوپ کلم بروکلی | کلم بروکلی، پیاز، سیر، هویج، شیر کمچرب یا شیر بادام، نمک، فلفل | همه مواد را خرد کرده، با کمی روغن زیتون تفت بده، سپس آب و شیر را اضافه کنید و بپزید تا نرم شود. |
| 2️⃣ | کوکوی رژیمی بروکلی | کلم بروکلی رنده شده، تخممرغ، جو دوسر، ادویه، پیاز رنده شده | مواد را مخلوط کنید، به صورت کوکو درآورید، داخل فر یا تابه رژیمی بدون روغن بپزید. |
| 3️⃣ | سالاد سرد بروکلی | کلم بروکلی بخارپز، ماست یونانی، خیار، ذرت پخته، گردو خرد شده، آبلیمو | همه مواد را مخلوط کنید، در یخچال بگذارید تا خنک شود؛ به عنوان میانوعده یا پیشغذا عالی است. |

| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 47 کیلوکالری | 4 گرم | 7 گرم | 0.6 گرم | 3 گرم |
3. کلم
در هر ۱۰۰ گرم کلم تنها ۱۶ واحد انرژی پیدا می کنید، اما در عوض، حجم بالایی از فیبر را دریافت می کنید. شاید خوردن کلم سفید پخته شده به تنهایی جذاب نباشد، اما این ماده غذایی یکی از ساده ترین و کم کالری ترین گزینه های بدون چربی را ارائه میدهد. برای تنوع، می توانید کلم کبابی یا برشته شده را امتحان کنید. می توانید آن را خرد کنید و به سالاد یا پاستا اضافه کنید و از این غذای رژیمی لذت ببرید. کلم نه تنها به لاغری شکم کمک می کند، بلکه یک انتخاب سالم و خوشمزه برای هر وعده غذایی به شمار می رود.
🥗لیست غذاهای رژیمی خوشمزه با کلم :
- سوپ کلم
- سالاد کلم
- دلمه کلم رژیمی
- کلم تفت داده با مرغ
🎯 این نوشته رو از دست ندید: رژیم لاغری یک ماهه (20 نکته اصلی + pdf برنامه رژیم لاغری 1 ماهه)
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 16 کیلوکالری | 1.3 گرم | 3.2 گرم | 0.1 گرم | 2 گرم |
4. گل کلم معمولی
درست مانند کلم بروکلی، گل کلم یک سبزی مقوی است که کالری و چربی کمی دارد. در هر 100 گرم گل کلم آب پز معمولی، 0.9 گرم چربی تنها 34 کالری موجود است. جوشاندن یا بخارپز کردن گل کلم بهترین روش برای پخت آن با کمترین کالری است. شاید به تنهایی یک غذای رژیمی کامل به نظر نرسد، اما با ترکیب آن در سالاد یا همراه با سایر غذاهای کم کالری، می تواند به کاهش وزن شما کمک قابل توجهی کند.
🍲لیست غذاهای رژیمی با گل کلم :
- پوره گل کلم
- کتلت گل کلم
- گل کلم با تخم مرغ
| کالری (به kcal) | پروتئین (به گرم) | کربوهیدرات (به گرم) | چربی (به گرم) |
|---|---|---|---|
| 34 | 2.8 | 5 | 0.9 |
5. سینه مرغ مزه دار شده با سالاد
مرغ در بیشتر رژیم های لاغری به عنوان یک غذای سالم و چربی سوز شناخته می شود. این غذا منبع عالی پروتئین است و وقتی با سبزیجات ترکیب شود، هم لذیذتر و هم مغذیتر میشود. با خوردن هر ۱۰۰ گرم گوشت مرغ، ۱۵۳ کالری انرژی دریافت می کنید. سینه مرغ حتی کالری کمتری دارد، البته به شرطی که آن را بدون پوست بپزید.

🎯 این نوشته رو از دست ندید: رژیم لاغری ۷ روزه رایگان ساده (۱۵۰۰ کالری در روز)
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 153 کیلوکالری | 31 گرم | 0 گرم | 3.6 گرم | 1 گرم |
+ طرز تهیه سینه مرغ مزه دار شده با سالاد
- پوست سینه مرغ را بگیرید.
- بافت سینه مرغ را با ادویه دلخواه و آبلیمو مزه دار کنید.
- آن را به مدت حداکثر 15 دقیقه گریل کنید.
- به همراه سالاد تازه میل کنید.
6. ماهی کاد (از بهترین غذاهای رژیمی دریایی)
ماهی کاد یک ماهی عالی و بسیار خوشمزه است که می توان آن را همراه با گیاهان و ادویه جات یا حتی ترشی جات سرو کرد. این ماهی یک غذای کم کالری و بسیار خوشمزه است که در هر 100 گرم از آن به اندازه 100 واحد کالری وجود دارد.
ماهی کاد مانند بیشتر ماهی ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که می تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند .بنابراین هم یک غذای سالم است و هم می توان با آن غذاهای رژیمی برای شام و سایر وعده های غذایی سرو کرد.
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 100 کیلوکالری | 23 گرم | 0 گرم | 1 گرم | 0 گرم |
+ طرز تهیه سینه ماهی کاد پخته
- ادویه دلخواه به ماهی کاد اضافه کنید.
- آبلیمو بر روی بافت ماهی بریزید.
- پخت بر روی بخار آب یا داخل محیط فر.
7. کدو سبز
در هر 100 گرم از کدوی سبز 20 کالری وجود دارد این مقدارِ بسیار کمی از کالری است و بنابراین احتمالاً شما هم موافق هستید که می توان با کدو سبز غذاهای رژیمی و کم کالری خوبی آماده کرد.

کدو سبز دارای محتوای آب بالایی است که باعث می شود چربی و کالری اش کم باشد. پختن کدوم به تنهایی شاید ایده خوشمزه ای نباشد اما می توان به همراه سایر غذاهای کم کالری دیگری آن را سرو کرد و با ادویه های خوشمزه یک وعده غذایی خوب از آب در آورد.
🍽 لیست غذاهای رژیمی متنوع با کدو سبز :
- خوراک کدو سبز
- املت کدو سبز
- سوپ کدو سبز
- کوکو کدو سبز
🎯 این نوشته رو از دست ندید: ۵ ماده غذایی مهم در صبحانه رژیمی که به کاهش وزن کمک می کنند
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 20 کیلوکالری | 1.5 گرم | 3 گرم | 0.3 گرم | 1 گرم |
8. تخم مرغ آب پز
با خوردن یک تخم مرغ متوسط که حدودا 60 گرم است شما می توانید تنها 80 کالری انرژی دریافت کنید. همچنین مقدار زیادی پروتئین با خوردن همین مقدار نصیبتان می شود.
برای به حداقل رساندن کالری تخم مرغ می توانید آن را آب پز کنید و با سبزیجات میل کنید. نکته مهمی که در خصوص تحم مرغ به عنوان یک غذای رژیمی و کم کالری مطرح است این است که به دلیل داشتن پروتئین زیاد به شما در سیر شدن و کاهش گرسنگی کمک زیادی می کند.
🎯 این نوشته رو از دست ندید: ۷ تا از مهم ترین عادتهای افراد موفق در کاهش وزن و لاغری
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 80 کیلوکالری | 7 گرم | 0.6 گرم | 5 گرم | 0 گرم |
9. سالاد کاهو به همراه پروتئین
کاهو یکی از بهترین غذاهای رژیمی است که تاکنون وجود داشته. میزان کالری بسیار کمی دارد و سرشار از آب و فیبر است. خوردن مقدار زیادی کاهو باعث آبرسانی مناسب بدن و افزیش حس سیری می شود. در هر 100 گرم کاهو تنها 14 واحد انرژی یافت می شود.

اضافه کردن کاهو به سالاد همراه با مواد کم کالری مثل میگو یا مرغ، نه تنها وعده غذایی شما را خوشمزه تر می کند، بلکه اطمینان حاصل می شود چربی زیادی دریافت نکنید.
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 14 کیلوکالری | 2–8 گرم | 2.5 گرم | 0.5 گرم | 1.5 گرم |
10. قارچ (غذاهای کم کالری برای ناهار)
میزان کالری دریافتی به ازای هر 100 گرم قارچ چیزی در حدود 14 واحد است. این یعنی قارچ یک غذای کم کالری و کاملا رژیمی است. زمانی که قارچ را آب پز می کنیم کمتر از 0.3 چربی در هر 100 گرم آن وجود دارد و در این حالت میزان کالری نیز به 9 واحد کاهش پیدا می کند. به عبارتی شما بهترین غذای رژیمی که هم سیر کننده است و هم کم کالری را دریافت می کنید.
برای تجربه بیشترین طعم و مزه قارچ، آن ها را در ماهیتابه ای خشک و نچسب بپزید. ماهیتابه را بیش از حد پر نکنید و اجازه دهید قارچها آب خود را کاملاً آزاد کنند. یک نکته مثبت دیگر این است که با قارچ میتوانید انواع غذاهای رژیمی سبک و پر از پروتئین برای شام درست کنید، که به رژیم لاغری شما کمک زیادی می کند.
🍽 لیست غذاهای رژیمی با قارچ :
- قارچ شکم پر با مرغ و سبزیجات
- خوراک مرغ و قارچ
- قارچ گریل شده به همراه سالاد
- سوپ قارچ رژیمی
🎯 این نوشته رو از دست ندید: رژیم غذایی دوکان چیست و چطور در ۴ مرحله شما را لاغر می کند؟
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 14 کیلوکالری | 2 گرم | 1.5 گرم | 0.3 گرم | 1 گرم |
11. جو دوسر
این از حبوباتی است که همیشه یک گزینه خوشمزه و بسیار مغذی برای شروع یک روز عالی است. جو به طور طبیعی بدون گلوتن است و منبع خوبی از فیبر و پروتئین طبیعی می باشد. کالری که از مصرف هر 30 گرم جو دوسر نصیبتان می شود حدودا 120 واحد است.

جو دو سر یکی از غذاهای رژیمی بدون روغن است، با این حال باید در انتخاب خوراکی های دیگری که با آن سرو می کنید دقت کنید. به عنوان مثال، جو دو سر با مقدار زیادی میوه و کره آجیل می تواند محتوای کالری را به طور چشمگیری افزایش دهد. بنابراین در این حالت نمی توان به آن به چشم غذای رژیمی نگاه کرد در عوض آن با را غذاهای سبک و کم کالری دیگر سرو کنید. اما نگران نباشید؛ می توانید از دستور پخت و تهیه اوتمیل رژیمی استفاده نمایید تا کالری دریافتی را به حداقل برسانید.
🍽 لیست غذاهای رژیمی و خشومزه با جو دوسر :
- سوپ جو به همراه شیر و قارچ
- اوتمیل
- کتلت جو دو سر
- پودینگ سرد جو
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 120 کیلوکالری | 5 گرم | 20 گرم | 2.5 گرم | 3 گرم |
12. خوراک میگو
میگوها یک راه خوشمزه برای حجم دادن به وعده های غذایی بدون افزایش بیش از حد کالری هستند. در هر 100 گرم گوشت میگویی که می خورید تنها 70 واحد انرژی دریافت می کند اما مقدار زیادی پروتئین وارد بدن شما خواهد شد.
میگو تقریبا از مهمترین غذاهای رژیمی دریایی است که در صورت پخت مناسب هم خوشمزه است و هم تنوع غذایی زیادی دارد. بعد از آنکه میگو را به شیوه درستی آماده پخت کردید، می توانید آن را با آب لیمو، فلفل سیاه و حتی چیلی که کالری کمی دارند مزه دار کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
لازم به ذکر است که میگوها غذاهای کم کالری و چربی سوزی هستند که به لطف پروتئین بالایی که دارند به شما کمک می کنند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید.
🎯 این نوشته رو از دست ندید: رژیم غذایی بعد از اسلیو معده (توضیح مراحل و آیتم های غذایی)
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 70 کیلوکالری | 16 گرم | 0.2 گرم | 0.8 گرم | 0 گرم |
13. توفو (از بهترین غذاهای رژیمی برای وگان ها)
توفو همان پنیر سویا است. در این غذای رژیمی کالری زیادی وجود ندارد با این حال بسیار خوشمزه و مقوی است. در هر 100 گرم توفو تنها 57 کالری انرژی نهفته است و یکی از بهترین غذاهای رژیم مخصوصا برای افراد وگان است.

به طور دقیق تر توفو از شیر سویا تهیه می شود و در هر 100 گرم فقط 2 گرم چربی دارد. شما می توانید با جستجو در اینترنت دستور پخت های متنوعی با توفو پیدا کنید که اتفاقا بسیار خوشمزه هستند.
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 57 کیلوکالری | 8 گرم | 2 گرم | 2 گرم | 1 گرم |
14. گوشت بوقلمون
گوشت بوقلمون به مانند گوشت مرغ نه تنها بسیار خوشمزه است بلکه جایگزین مناسب و سالم ترین به جای گوشت مرغ است. در هر 100 گرم از گوشت این پرنده 153 کالری انرژی وجود دارد و میزان پروتئین دریافتی از آن نیز بیشتر از مرغ است. همچنین کم چرب ترین گوشت در میان طیور را دارد.
گوش بوقلمون یکی از آیتم های اصلی رژیم کم کالری برای لاغری سریع به شمار می رود. شما می توانید آن را درست مانند پوشت مرغ مصرف کنید و هیچ دستور خاصی برای آماده سازی نیاز ندارد. بوقلمون در برخی از رژیم های لاغری به عنوان یک خوراکی رژیمی شناخته می شود.
🎯 این نوشته رو از دست ندید: عوارض رژیم لاغری سریع چیست؟ چرا نباید سریع وزن کم کنیم؟
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 153 کیلوکالری | 32 گرم | 0 گرم | 3 گرم | 0 گرم |
15. خوارک لوبیا سیاه
لوبیا در انواع، رنگ ها و اندازه های مختلفی وجود دارد. یکی از کاربردی ترین لوبیاها که در غذاهای رژیمی نیز استفاده می شود لوبیا سیاه است. شما می توانید با مصرف هر 100 گرم لوبیای رژیمی سیاه 110 کالری انرژی دریافت کنید.

لوبیا سیاه به عنوان سالم ترین غذاهای رژیمی همچنین سرشار از مواد مغذی مهمی مانند آهن و کلسیم است که به ساخت ساختار استخوان و عضله کمک می کند. بنابراین صرفا یک غذای رژیمی نیستند بلکه به بهبود سلامت بدن نیز کمک می کنند. همچنین لوبیا سیاه بدون چربی و سرشار از فیبر است، به این معنی که به حفظ سلامت سیستم گوارش شما کمک می کند. به جز این، لوبیاهای سیاه به کاهش سطح کلسترول بالا کمک می کنند.
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 110 کیلوکالری | 9 گرم | 20 گرم | 0.5 گرم | 8 گرم |
+ طرز تهیه خوارک لوبیا سیاه
- قابلمه را بر روی گاز با شعله زیاد قرار دهید و مقداری آب و نمک اضافه کنید.
- حداقل 30 دقیقه و حداکثر 40 دقیقه لوبیا سیاه را در داخل قابلمه بجوشانید.
- بعد از نرم شدن لوبیا سیاه، به ترکیب نهایی ادویه دلخواه بزنید و نوش جان کنید.
16. ماش
از دیرباز ماش را به عنوان یک ماده اصلی در غذاهای آبکی و سوپ مانند استفاده می کرده اند. در هر 100 گرم از این ماده 127 کالری انرژی وجود دارد و از همه مهمتر سطح زیادی فیبر دارد به همین جهت ماش را می تواند یکی از غذاهای کم کالری و سیر کننده در نظر گرفت.
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 127 کیلوکالری | 9 گرم | 19 گرم | 0.4 گرم | 7 گرم |
+ طرز تهیه ماش
- قابلمه را بر روی گاز قرار دهید و مقداری آب و نمک اضافه کنید.
- زیر شعله را روشن کنید و ماش را اضافه کنید.
- زمانیکه ماش نرم شد، سبزیجات و ادویه دلخواه را اضافه نمایید.
17. خوراک عدس به همراه سیب زمینی (یکی از بهترین غذاهای رژیمی و کم کالری)
میزان کالری در هر 100 گرم عدس تنها 92 واحد است. این ماده غذایی گیاهی سرشار از فیبر و پروتئین است و علاوه بر افزایش انرژی بدن، بهعنوان یک گزینه رژیمی عالی نیز شناخته می شود.
عدس می تواند به کنترل فشار خون و کلسترول کمک زیادی کند و یک ماده عالی برای افزودن به خورش ها، کیک ها یا به سادگی یک افزودنی سالم برای سالاد است. عدس همچنین منبع عالی و بسیار غنی از آهن و ویتامین B12 است. این ویتامین (ب 12) می تواند به شما در حفظ سلامت سلول های عصبی کمک کند.

| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 92 کیلوکالری | 8 گرم | 18 گرم | 0.4 گرم | 7 گرم |
18. فیله مرغ گریل شده به همراه سبزیجات بخارپز
میزان کالری دریافتی از فیله مرغ گریل در هر 100 گرم نهایتا 140 واحد است. شایان ذکر است که غذاهای رژیمی باید حاوی پروتئین بالا جهت افزایش مدت زمان احساس سیری و عدم اشتها به میل کردن مواد غذایی باشد؛ باید بدانید که کربوهیدرات، پروتئین، چربی سالم و مفید دریافتی از فیله مرغ به ترتیب 0، 31 و 3.5 گرم است.
حتما می دانید که یکی از ارکان اصلی برنامه غذایی افراد در حال کاهش وزن، فیله مرغ و سبزیجات بخارپز جهت به حداقل رساندن کربوهیدرات و چربی دریافتی است. اما باید بدانید که فیله مرغ تنا یک منبع غنی پروتئین بشمار نمی رود؛ ارسال ویتامین های خانواده گروه B + مواد معدنی فسفر و سلنیوم ضروری بدن. فراموش نکنید که گریل مرغ نباید با اضافه کردن روغن صورت گیرد؛ چراکه باعث افزایش کالری دریافتی می شود.

قرارگیری کلم بروکلی، هویج، لوبیا سبز و دیگر موارد جزو خانواده سبزیجات (به صورت بخارپز) در کنار فلیه مرغ گریل، نه تنها مانع جلوگیری از کاهش فیبر دریافتی، کم شدن سطح ویتامین C و خانواده آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن می شود، بلکه فرآیند هضم مواد غذایی را بهتر خواهد کرد. اگر به دنبال یک غذای رژیمی هستید که علاوه بر تضمین افزایش مدت زمان احساس سیری، باعث ایجاد تعادل در سطح قند خون شود، به هیچ عنوان این وعده غذایی را از دست ندهید.
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 160 کیلوکالری | 32 گرم | 5 گرم | 2.5 گرم | 3 گرم |
19. فلفل دلمه ای شکم پر
فلفل دلمه شکم پر تنها یک غذای رژیمی برای کاهش وزن نیست؛ هر کدام از رنگ های زیبا و درخشان فلفل دلمه ای باعث جبران کمبود ویتامین ضروری ث می شوند. این مواد غذایی با رنگ های جذاب باعث جلوگیری از ایجاد اختلال در سیستم بدن هنگام جذب ماده معدنی آهن خواهند شد. با گنجاندن فلفل دلمه ای در برنامه غذایی سطح تعادل ماده معدنی روی (Zink) قرار می شود. داستان به اتمام نرسیده است؛ کلاژن یک پروتئین ضروری برای بافت های پوست جهت افزایش جوان سازی است.

+ طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
جهت تهیه این مورد از لیست شام رژیمی بسیار ساده کافی است:
- ابتدا قسمت سر فلفل دلمه ای را برش دهید.
- سپس محتویات داخل فلفل دلمه را خارج کنید.
- حال می توانید برنج پخته شده را به همراه لپه نیم پز و سبزیجات مورد علاقه در داخل فلفل قرار دهید.
- در انتها کافی است قسمت سر برش زده را مجددا بر روی فلفل جهت افزایش زیبایی بصری قرار دهید.
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 120 کیلوکالری | 5 گرم | 22 گرم | 2 گرم | 4 گرم |
20. همبرگر گیاهی
تحریک فرد در حال رعایت رژیم غذایی کاهش وزن توسط وعده های غذایی پرکالری و پرچرب خوش مزه مانند همبرگر وجود دارد. همبرگر گیاهی یکی دیگر از محبوب ترین غذاهای رژیمی برای کاهش وزن بشمار می رود. عمده محبوبیت طرفداران این وعده غذایی در افراد گیاه خوار مشاهده می شود. اگر به دنبال جایگزین برای فست فود های مضر و چرب هستید، این شام رژیمی را به هیچ عنوان از دست ندهید. با استفاده از سویا، خانواده حبوبات و سبزیجات، قادر به طبخ یک وعده غذایی بسیار خوشمزه جهت کمک به مسیر کاهش وزن هستید.
+ طرز تهیه همبرگر گیاهی
- سویا و انواع حبوبات مد نظر را به مدت 1 شبانه روز خیس نمایید.
- در قدم بعدی باید آن ها بپزید.
- 1 عدد پیاز متوسط را رنده نمایید.
- پیزا رنده شده را به ترکیب داخل قابلمه حاوی سویا و انواع حبوبات اضافه کنید.
- ترکیب را مخلوط کنید و اجازه دهید تلفیق طمع و مزه صورت گیرد.
- ترکیب بدست آمده را با استفاده از دست به شکل همبرگر تغییر حالت دهید.
- نهایتا 7 دقیقه بر روی تابه حاوی روغن زیتون یا گریل سرخ نمایید.
| کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی | فیبر |
|---|---|---|---|---|
| 180 کیلوکالری | 12 گرم | 20 گرم | 4 گرم | 5 گرم |
پاسخ به سوالات رایج
تنها با غذا نمی توان چربی های این نواحی را آب کرد. ترکیبی از ورزش و خوراکی هایی که در این صفحه معرفی شده، می توانند کارساز باشد.
سبزیجات و میوه ها! شما می توانید به صورت خام، آبپز و یا به صورت سرخ شده از سبزیجات مختلف برای کاهش وزن استفاده کنید.
یعنی انواعی از خوراکی ها که با کاهش شکر یا چربی درست شده اند و کالری کمتری نسبت به نمونههای معمولی دارن. مثلاً شکلاتهای تلخ با درصد کاکائوی بالا یا نقلهای رژیمی.